Bratwurst und Bier — das ist Stadion-Essen in seiner reinsten Form. Aber die Zeiten, in denen es nur Würstchen und Pommes gab, sind vorbei. Manche Stadien überraschen mit regionalen Spezialitäten, veganen Alternativen und echten Gourmet-Angeboten. Wir haben uns durch die Liga gegessen.
Der Klassiker: Bratwurst
Sie ist das Herz der Stadion-Gastronomie. Aber Bratwurst ist nicht gleich Bratwurst.
Die besten Stadion-Bratwürste
🥇 Signal Iduna Park, Dortmund Die Dortmunder Currywurst ist legendär. Grob, kräftig gewürzt, mit einer hausgemachten Soße, die süß-scharf den perfekten Kontrast setzt. Dazu eine Portion Pommes — Stadion-Essen at its best.
🥈 Veltins-Arena, Gelsenkirchen Auf Schalke gibt’s die Bratwurst extra lang und mit Senf aus der Region. Puristisch, ehrlich, gut.
🥉 RheinEnergieStadion, Köln Die kölsche Bratwurst kommt mit einem Klecks „Äscheberger Senf” — einem lokalen Scharfmacher, den es nur hier gibt.
Preisvergleich Bratwurst
Die Bratwurst kostet in der Bundesliga zwischen 3,00€ und 5,50€. Am günstigsten isst man in der 3. Liga — dort sind 3€ noch Standard.
Regionale Spezialitäten
Jedes Stadion hat sein Signature-Gericht. Hier sind die besten:
Allianz Arena, München
- Weißwurst mit Breze und süßem Senf — nur vor 12 Uhr? Im Stadion gilt diese Regel nicht. Bayerische Tradition pur.
- Leberkäs-Semmel — der schnelle Sattmacher zwischen den Halbzeiten
Weserstadion, Bremen
- Knipp — eine Bremer Grützwurst, die man liebt oder hasst. Echte Norddeutsche schwören drauf.
- Fischbrötchen — weil Bremen halt Bremen ist
Millerntor-Stadion, Hamburg
- Vegane Currywurst — St. Pauli war Vorreiter bei veganen Alternativen. Und sie schmeckt tatsächlich.
Deutsche Bank Park, Frankfurt
- Grüne Soße mit Ei — Frankfurts Nationalheiligtum gibt es auch im Stadion. Hessisch bis auf den letzten Löffel.
Stadion An der Alten Försterei, Berlin
- Schmalzbrot — simple, deftig, perfekt zum Bier. Union Berlin bleibt sich treu.
Bier im Stadion
Zum Essen gehört das Bier. Die Preise variieren stark:
- Günstigstes Stadion-Bier: ~4,00€ (0,5l)
- Teuerstes Stadion-Bier: ~5,80€ (0,5l)
- Durchschnitt Bundesliga: ~4,80€
Die komplette Übersicht mit allen Preisen und Biermarken findet ihr in unserem Bier-Index.
Vegane und vegetarische Optionen
Die Bundesliga wird grüner — auch kulinarisch. Fast jedes Stadion bietet mittlerweile mindestens eine fleischlose Alternative:
- Vegane Currywurst (Sojaprotein oder Seitan)
- Falafel-Wraps
- Gemüse-Pommes mit veganer Mayo
- Brezel mit Obatzda (vegetarisch, Bayern)
Vorreiter ist der FC St. Pauli am Millerntor — dort ist ein Drittel des Angebots vegan.
Tipps für Stadion-Essen
- Vor dem Spiel essen: Die Schlangen in der Halbzeit sind brutal. Nutzt die Zeit vor Anpfiff
- Bargeld mitnehmen: Manche Kioske akzeptieren nur Bargeld (wird weniger, aber kommt vor)
- Stadion-App checken: Einige Vereine bieten Vorbestellung per App an
- Kinderportion fragen: Oft nicht ausgeschildert, aber fast überall verfügbar
- Lokale Spezialitäten probieren: Die Standard-Bratwurst gibt’s überall — das Besondere nur hier
Fazit
Stadion-Essen ist Teil des Erlebnisses. Es muss nicht Gourmet sein — aber es sollte ehrlich sein. Die besten Stadien verstehen das: regionale Produkte, faire Preise, keine übertriebene Gastronomie-Show.
Und falls die Bratwurst doch mal nicht schmeckt: Das Bier macht’s wieder gut. 🍺